Heanel Jeager NXT Når det er tid til at komme op på NXT-niveau i jagtskoven! Patrik Sandqvist deler sin første oplevelse med Haenel Jaeger NXT. Specifikationer: Vægt (uden kikkertsigte): 3,2 kg Samlet længde: 1045 mm (STD-skæfte), 1035 mm (DS-skæfte), 1135 mm for magnum. Løb: Koldhamret 520 mm, 18 mm diameter med I-sigteløsning. Løbet er optimeret…
Klassisk gryderet med kogte kartofler og syltede rødbeder Portioner: 6 personer Tid: ca. 2 timer Ingredienser: • 1,2 kg kartofler • 1 – 1,2 kg bov eller højreb af vildt • 2 – 3 store gulerødder • 2-3 gule løg • 4 spsk. koncentreret fond • 4 laurbærblade • 12 peberkorn • 4 spsk. hvedemel…
Vildtkødboller i tomatsauce med tagliatelle Ingredienser: 6 personer Tid: ca. 1,5 time Tagliatelle Tagliatelle til 6 personer • 1 dl revet parmesanost Tomatsauce • 1 gult løg • 2 fed hvidløg • 2 dåser hakkede / purerede tomater • 1 bouillonterning • 2 dl hvid madlavningsvin • 1 potte frisk oregano • 1 potte frisk…