Klassisk vildtsteg

Klassisk vildtsteg Med flødesauce, rosenkål og kogte kartofler. En smagfuld klassiker og en perfekt søndagsmiddag! Portioner: 6 personer Tilberedning: 1,5 – 2 timer Ingredienser 1200 g baglårstykke af vildt 800 g kartofler 600 g rosenkål 2 gulerødder 2 gule løg 2 fed hvidløg 1 spsk tomatpuré 4 laurbærblade 3 spsk timian 5 dl hjemmelavet bouillon…